No coração de São Paulo, a maior cidade do Brasil, uma horta urbana demonstra como é viável unir um ambiente urbano denso à produção orgânica de frutas e hortaliças. Localizada no sétimo andar do Shopping Parque da Cidade, na Zona Sul, essa área verde abrange 3 mil metros quadrados e se destaca como a maior horta urbana em laje com plantio direto no solo na capital paulista.
Essa horta, que ocupa o telhado do shopping, adota a técnica de plantio direto em canteiros permanentes sobre o contrapiso da laje. Esse método assegura que o solo permaneça saudável e ativo, melhorando a qualidade dos alimentos e diminuindo consideravelmente a necessidade de insumos e água. Isso reforça o compromisso do shopping com práticas inovadoras e sustentáveis.
A colheita da horta abastece a Feira de Orgânicos do Parque, que acontece semanalmente às terças e quintas-feiras, das 10h às 16h. Em colaboração com o Sítio Sampa, responsável pela administração do espaço, são oferecidos produtos frescos ao público, incluindo hortaliças, legumes, temperos, frutas e cereais a preços acessíveis, criando uma conexão direta com os produtores locais.
“Nosso intuito é demonstrar que é possível cultivar alimentos de maneira sustentável mesmo em áreas urbanas densamente povoadas. A técnica de plantio direto garante um solo saudável e ativo, refletindo na qualidade dos alimentos que chegam à mesa das pessoas”, afirma Guilherme Maruxo, produtor urbano e responsável pela horta e pelas hortas do Instituto Caju.
Para o shopping, essa iniciativa transcende a simples produção agrícola, configurando-se como um projeto com impacto social e ambiental significativo. “A Horta do Parque da Cidade representa nosso objetivo de integrar a sustentabilidade na rotina das pessoas, criando experiências que conectem o público à origem dos alimentos e promovam hábitos mais conscientes”, ressalta Thaissa Lima, gerente de marketing do empreendimento.
A postagem sobre a horta na laje do shopping que alimenta a feira de orgânicos foi publicada originalmente.
