Os resíduos orgânicos gerados na praça de alimentação do Shopping Metrô Itaquera já estavam sendo reutilizados com um objetivo específico: transformar-se em adubo para a horta e os jardins do local. Recentemente, essa iniciativa foi ampliada. No dia 22, que marca a celebração do Dia da Terra, o shopping inaugurou uma nova área de cultivo que agora ocupa 800 m², localizada no jardim em frente à Doca 4, quadruplicando a capacidade de cultivo, passando de 1,2 mil para 4,8 mil mudas.
A necessidade de aumentar a produção e introduzir novas variedades que o espaço anterior não suportava impulsionou essa expansão. Com as melhorias, o cultivo inicial incluirá alface crespa, alface lisa, couve e pimenta picante. O método de plantio também muda; ao invés de canteiros, serão utilizadas caixas plásticas de 50 litros, o que facilitará a organização e logística da operação.
Além de uma transformação física, a ampliação representa um avanço em um projeto que já era parte da rotina do shopping. Com maior capacidade de cultivo, espera-se aumentar a quantidade de alimentos disponíveis para colaboradores, a comunidade local e a ONG Universo do Aprender, fortalecendo assim o impacto social da ação e beneficiando mais pessoas.
O desenvolvimento da horta está intimamente ligado à estrutura de compostagem já estabelecida pelo shopping. Em uma área destinada de 350 m², os resíduos orgânicos coletados são separados e tratados até se tornarem adubo, usado tanto no plantio quanto na manutenção dos jardins. Em 2025, foram geradas 284 toneladas de adubo, com uma média mensal de 27 toneladas. Aproximadamente 40% desse total é utilizado internamente, enquanto o restante é disponibilizado ao público no Espaço Sustentável ou doado para hortas comunitárias administradas pela prefeitura.
Aumento na produção e impacto social ampliado
Com um ciclo médio entre 45 e 60 dias, os produtos da horta expandida serão direcionados a colaboradores, à comunidade local e à ONG Universo do Aprender. O intuito é ampliar o impacto social do projeto e consolidar o espaço como um centro permanente de educação sobre alimentação saudável, preservação ambiental e reciclagem de resíduos. Nesse contexto, o shopping organizou uma atividade especial com crianças da ONG Universo do Aprender. Cerca de 30 jovens participaram dessa experiência prática no plantio de hortaliças, dando início a um calendário regular de ações socioambientais vinculadas à horta.
“A ampliação da horta é um passo significativo em uma iniciativa que já fazia parte das nossas operações e agora se torna ainda mais abrangente. Ao aumentar nossa capacidade de plantio, conseguimos intensificar um ciclo sustentável que começa com a destinação correta dos resíduos orgânicos, segue pela produção de adubo e culmina em benefícios para colaboradores, comunidade e parceiros sociais. Essa entrega une eficiência operacional com consciência ambiental e impacto social”, declarou Ezequiel Coelho, gerente de operações do Shopping Metrô Itaquera.
Além disso, essa expansão reforça o compromisso do empreendimento com as diretrizes ESG da Ancar. No Horizonte ESG 2030, a empresa se compromete a integrar práticas sustentáveis nas operações e inclui temas como conservação ambiental, transformação social e promoção de hortas urbanas juntamente com tecnologias sustentáveis dentro da sua rede.
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