Quem não aprecia o sabor da couve, seja picada finamente, crua ou refogada com alho e óleo? Além de ser uma opção saudável, a couve é extremamente versátil, servindo até mesmo para a preparação de sucos. Para garantir que você tenha sempre essas folhas à disposição, uma alternativa é cultivá-las em vasos, especificamente em jardineiras de 30 cm por 30 cm.
Essa prática é ideal para quem possui espaços limitados. Além de desfrutar do ato de cultivar e colher seus próprios alimentos, você pode ter a certeza de que a produção foi realizada de forma orgânica, sem o uso de agrotóxicos prejudiciais à saúde e ao meio ambiente.
Segundo Emerson Chaves Ferreira Gomes, professor do curso de Agronomia na Faculdade Una Lafaiete, as técnicas para plantar em vasos são semelhantes às utilizadas diretamente no solo. “A principal diferença é que, ao utilizar um vaso, é necessário redobrar a atenção nos cuidados, especialmente garantindo uma boa luminosidade natural”, destaca.
8 etapas para cultivar couve em vasos
1 – Seleção do vaso
Escolha um vaso espaçoso o bastante para acomodar as raízes da couve, com no mínimo 30 cm de profundidade e 30 cm de diâmetro. A drenagem adequada é essencial; por isso, verifique se o recipiente possui furos para evitar o acúmulo excessivo de água que pode provocar o apodrecimento das raízes.
2 – Preparação do solo
Utilize um solo leve e bem drenado. Uma boa mistura é combinar terra comum com composto orgânico ou húmus de minhoca para enriquecer a terra. É importante lembrar que a couve prefere solos ricos em nutrientes, com pH entre 5,8 e 6,4.
3 – Plantio das sementes ou mudas
Sementes: Caso opte por semear, plante as sementes a cerca de 1 cm de profundidade e cubra levemente com terra. Regue adequadamente.
Mudas: Se escolher plantar mudas, faça um buraco na horizontal do tamanho da raiz e posicione os caules das mudas no vaso, cobrindo as raízes com terra. O vaso deve ser colocado na horizontal como se fosse uma jardineira.
4 – Irrigação
A couve requer um solo úmido sem estar encharcado. Realize as regas regularmente, sempre certificando-se da boa drenagem da água. Recomenda-se também evitar molhar diretamente as folhas para prevenir o surgimento de fungos.
5 – Exposição ao sol
A planta necessita receber bastante luz solar para um crescimento saudável. Coloque seu vaso em um local onde receba entre 4 a 6 horas diárias de luz solar direta.
6 – Fertilização
A cada 15 a 20 dias, aplique um fertilizante equilibrado ou orgânico (como composto ou esterco) para fornecer os nutrientes essenciais ao desenvolvimento saudável da planta.
7 – Poda e colheita
Quando as folhas atingirem entre 30 a 40 cm de altura, você pode iniciar a colheita das folhas externas, permitindo que as internas continuem a crescer. Durante a colheita, evite cortar mais do que um terço da planta simultaneamente para não prejudicar seu desenvolvimento.
8 – Controle de pragas
Mantenha vigilância sobre pragas comuns da couve, como pulgões e lagartas. É possível utilizar métodos orgânicos como sabonete inseticida ou uma solução caseira com água e vinagre para controlar essas infestações.
Seguindo essas orientações, você poderá desfrutar de folhas frescas de couve diretamente do seu vaso por um longo período.
A postagem “8 passos para cultivar couve em vasos” foi publicada originalmente na CicloVivo.
